C’est l’âme de toute une région - celle de Grasse, Vallauris et Golfe-Juan - qui nous est dévoilée dans ce merveilleux ouvrage. A travers les mots et les aquarelles, Roseline Ferrando Vieille a su y exprimer avec poésie le chant de notre terroir.

Elle nous invite à partager dans le détail les techniques élaborées des cultures et cueillettes des plantes à parfums, de leur transformation en huiles essentielles et absolues, ainsi que les trajets menant de la terre des collines à la céramique… Au travers de vivants et chaleureux témoignages, nous sont livrés le savoir-faire et les traditions locales du sud de la France. « Coulanes » retrace ainsi la mémoire de la société Albert Vieille, de la vie de cette famille et de son lien étroit avec les odeurs sur plusieurs générations. Edité en français et en anglais, le livre sera bientôt disponible à la vente…