Type de produit

Le beurre est une huile essentielle de consistance plus ou moins solide, contenant des acides gras comme l'acide myristique et palmitique. Il y a par exemple le beurre d'iris ou le beurre d'ambrette. Le beurre est appelé à tort « concrètes ». ...
Un résinoïde est un produit obtenu par une extraction avec des solvants volatils type éthanol de matière première aromatique naturelle sèche. Les résinoïdes sont généralement des produits pâteux de couleur foncée. On retrouve le résinoï ...
Une eau aromatisée provient d'une hydrodistillation d'une composition naturelle (eau aromatisée de rose) et/ou d'une redistillation à la vapeur d'eau d'une huile essentielle (eau aromatisée de menthe poivrée). ...
L'hydrolat est l'eau parfumée issue de l'hydrodistillation et de la distillation par entraînement à la vapeur d'eau. Il s'agit de l'eau de la distillation condensée, qui est chargée en molécules odorantes. Lorsque la distillation est faite sur ...
Une eau florale est une eau obtenue par hydrodistillation ou distillation par entraînement à la vapeur d'eau de fleurs comme la rose ou encore la lavande et la fleur d'oranger. ...
La gomme-résine est une sécrétion naturelle ou exsudat, très odorante, obtenue le plus souvent par incision de l'écorce de certains arbres. Dans la nature, l'arbre sécrète la gomme-oléorésine pour se protéger de l'attaque des parasites. L'e ...
Les huiles essentielles sont logées dans des poches ou vésicules des plantes aromatiques ou sur la peau de l'épicarpe des citrus. Elles sont recueillies grâce aux techniques d'hydrodistillation, de distillation par entraînement à la vapeur d'ea ...
Une pommade, aussi appelée pommade florale est un corps gras parfumé obtenu à partir des fleurs fragiles (telles que la rose de mai, la tubéreuse, le jasmin et la fleur d'oranger) par enfleurage à froid ou à chaud. Les pommades florales ne sont ...
L'absolue est un produit obtenu à partir de l'extraction éthanolique d'une concrète, d'une pommade, d'un résinoïde ou encore d'un extrait par fluide supercritique. Après l'extraction à l'éthanol, le produit est refroidi et filtré afin d'éli ...
La concrète est un produit obtenu par extraction avec des solvants volatils type hydrocarbure de matière première aromatique naturelle fraîche. Les concrètes sont généralement des produits solides ou semi-solides de couleurs variées. On retro ...
Les produits aromatiques sont dits « 100% naturels » lorsqu'ils sont obtenus par des procédés physiques définis par la norme ISO 9235 et qu'ils ne subissent pas de modifications chimiques. Ces produits ne sont pas non plus dénaturés par des aj ...

Les matières premières aromatiques sont dites « 100% pures » lorsque - le nom botanique, le mode de culture, la partie de plante récoltée et enfin l'origine géographique - sont identifiés et uniques.