Thymus capitatus (L.) Hoffmans & Link
Certificat casher

Huile essentielle Origan Espagne

Thymus capitatus (L.) Hoffmans & Link
Famille botanique : Lamiaceae
Mode de culture : Conventionnel
Partie récoltée : Parties aériennes
Période de récolte :
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

CAS TSCA : 8007-11-2
INCI : Thymus capitatus herb oil


Agreste

Agreste
Phénolique

Au coeur de la plante

L'origan d'Espagne est un origan du genre Thymus. Ses surnoms espagnols y font référence : « tomillo andaluz » (thym andalous) et « tomillo carrasqueno » (thym dur). Dans la grande famille des Lamiacées, il est souvent confondu avec le thym ou la marjolaine qui composent, avec les origans, un ensemble botanique complexe. L'origan d'Espagne est un petit arbuste aux feuilles aromatiques étroites vert-gris. Il porte des fleurs tubulaires blanches à roses regroupées en grappes d'inflorescences. Les brins d'origan fleuris sont récoltés de mai à août. Leur distillation produit une huile essentielle agreste, phénolique et épicée.

L'origan d'Espagne est différent de l'origan vulgaire de par sa composition. La teneur en carvacrol, - molécule conférant l'arôme chaud et piquant caractéristique de l'origan - est beaucoup plus concentrée dans l'espèce espagnole. Il pousse spontanément en Andalousie, et plus généralement dans tout le sud de l'Espagne. On le retrouve également dans le sud de la France, en Sardaigne, en Italie, en Croatie, en Grèce, en Turquie et en Israël. Le nom « origan » provient du grec oros, « montagne » et de ganos, « ornement ».

Vos documents techniques

Fiche technique Fiche sécurité Casher
GHS CLP GHS CLP K

Caractéristiques techniques

Procédé d'obtention Hydrodistillation
Apparence Liquide mobile jaune à brun foncé
Constituants Carvacrol (60-75%), thymol (pinène


Utilisations conseillées : Aromathérapie, Parfumerie, Cosmétique, Alimentaire