Citrus reticulata Blanco
Certificat casher

Huile essentielle Mandarine jaune Italie

Citrus reticulata Blanco
Famille botanique : Rutaceae
Mode de culture : Conventionnel
Partie récoltée : Péricarpes
Période de récolte :
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

CAS TSCA : 8008-31-9
INCI : Citrus reticulata peel oil


Hespéridée

Hespéridée

Au coeur de la plante

Agrume à la saveur sucrée très appréciée, la mandarine est le fruit d’un petit arbre, le mandarinier. Cet arbuste fruitier possède un feuillage vert sombre persistant et vernissé, aux feuilles plus petites que celles des autres Citrus. Ses petites fleurs odorantes, ressemblant aux fleurs d’oranger, donnent naissance à des fruits globuleux jaune orange. Très proche botaniquement de la tangérine, la mandarine diffère par la couleur plus ensoleillée du zeste de son fruit. L’écorce de la mandarine est tapissée de petites poches sécrétrices d’huile essentielle qui dégagent un agréable parfum zesté lorsque le fruit est épluché. La récolte des mandarines a lieu avant complète maturité des fruits. L’huile essentielle est obtenue par expression à froid du péricarpe. Cette technique sépare le jus de l’huile essentielle. Sa fragrance hespéridée est acidulée avec une facette verte.

Originaire d’Asie du sud-est, de Chine et du Vietnam, le mandarinier est cultivé depuis plusieurs siècles au Japon et en Chine. Il ne fut introduit en Europe qu’au début du 19ème siècle. Il s’installe et s’étend en Italie, dans les régions de Sicile et de Calabre, aux côtés de la bergamote et de l’orange douce. Le nom commun mandarine viendrait de son pays d’origine, la Chine. Il semble que « mandarine » fasse référence à la couleur orange de la robe d’apparat des hauts dignitaires de l’ancien Empire chinois, appelés les mandarins.

Vos documents techniques

Fiche technique Fiche sécurité Casher
GHS CLP GHS CLP K

Caractéristiques techniques

Procédé d'obtention Extraction sans chauffage, par des procédés mécaniques, de la matière fraiche
Apparence Liquide mobile vert jaunâtre à jaune orangé
Constituants Limonène, gamma-terpinène, alpha et bêta-pinènes


Utilisations conseillées : Aromathérapie, Parfumerie, Cosmétique, Alimentaire


Gammes

Gamme cosmétique

Gamme alimentaire