Galbanum Espagne

Huile essentielle

Ferula gumosa

F&F

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Notre plus-value

Nous transformons la gomme en huile essentielle au sein de nos installations de production à Almaden de la Plata en Espagne.

Popularisé au travers des chypres verts, le galbanum se caractérise par sa puissance qui s’accorde parfaitement aux notes vertes ou en association avec des accords floraux. Sa touche naturelle et intense permet d’adoucir les notes boisées et en particulier les cèdres.

Il existe plusieurs espèces de Ferula mais seule l’espèce gumosa est utilisée en parfumerie. Le galbanum, ou férule gommeuse, vit en moyenne 7 à 8 ans. Il ne fleurit qu’une fois dans sa vie, juste avant de mourir.

Pendant la germination, F. gumosa développe une longue et profonde racine et une tige portant deux petites feuilles. Fin avril, les feuilles du galbanum se développent. Elles sécheront 1 mois après. Au début de la récolte, en juillet, toute la plante s’est asséchée. Sa gomme, qui durcit avec le temps, se présente sous forme de larmes arrondies, gluantes, de couleur jaune à rougeâtre.
À la troisième année de développement, une excroissance se forme sur le collet de la racine. C’est sur cette excroissance qu’est prélevée la gomme de galbanum. Pour récupérer cette résine, les collecteurs commencent par creuser autour des racines sur 10 à 15 cm. Puis, ils incisent ou sectionnent par tranches successives le collet de la racine. Le collet est ensuite recouvert d’une pierre pour qu’il ne sèche pas. Une épaisse résine s’écoule alors des incisions et sera récoltée entre 10 et 25 jours après. Ce procédé de transformation est répété plusieurs fois jusqu’à la fin de la récolte.

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