Santalum austro-caledonicum Vieill.
Certificat casher Production Albert Vieille

Absolue Santal clair Nouvelle Calédonie

Santalum austro-caledonicum Vieill.
Famille botanique : Santalaceae
Mode de culture : Sauvage contrôlé
Partie récoltée : Bois
Période de récolte :
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

CAS TSCA : 1070895-66-7


Boisée

Boisée
Douce

Au coeur de la plante

Bois précieux du Pacifique, la fragrance du santal est légendaire. Son bois de cœur, riche en huile essentielle parfumée, est utilisé depuis l’Antiquité à des fins religieuses ou en médecine traditionnelle. Le santal de Nouvelle Calédonie est un petit arbre qui vit en symbiose avec une plante hôte de son environnement pour capter l’eau et les nutriments dont il a besoin. A l’état sauvage, le santal s’associe avec le « faux gaiac » ou Acacia spirobis. Dans les pépinières, il est cultivé avec une plante du genre Alternanthera. La distillation du bois de cœur produit l’huile essentielle de santal. Les drèches issues de cette distillation sont valorisées par extraction pour produire l’absolue de santal. Elle développe une odeur boisée douce à la facette lactée. Pour les besoins des parfumeurs, la jolie couleur cuivrée de l’extrait est ôtée par distillation moléculaire afin de produire l’absolue claire.

Réputé depuis l’Antiquité pour son parfum, le santal était utilisé dans de nombreux rites religieux. Considéré comme un présent royal, il faisait partie des trois encens intégraux avec le clou de girofle et l’agar. Le santal de Nouvelle Calédonie est une espèce à part entière aux caractéristiques olfactives propres. Il diffère du santal Indien (Santalum album) qui est plus épicé et du santal Australie (Santalum spicatum) moins lacté.

Vos documents techniques

Fiche technique Fiche sécurité Casher
GHS CLP GHS CLP K

Caractéristiques techniques

Procédé d'obtention Distillation moléculaire de l'absolue de santal
Apparence Liquide plus ou moins visqueux jaune pâle à jaune
Constituants Alpha et beta santalols


Utilisations conseillées : Parfumerie, Cosmétique