Huile essentielle Vétiver Indonésie

Le vétiver est une plante herbacée, vivace et touffue qui peut atteindre jusqu'à 2 mètres de haut. Ses longues feuilles raides et étroites rappellent la citronnelle et la verveine. Le vétiver a pour nom botanique Vetiveria zizanioides dont le synonyme est Chrysopogon zizanioides Ce sont les racines qui contiennent la précieuse odeur boisée et terreuse caractéristique de la plante. Celles-ci ont un rôle écologique en empêchant l'érosion des sols provoquée par les inondations et le ruissellement des eaux de pluie. Originaire d'Inde et d'Indonésie, le vétiver pousse à l'état sauvage sous toutes les latitudes tropicales et subtropicales. L'Indonésie et Haïti sont les 2 principaux pays producteurs de l'huile essentielle. Profondément enracinées dans le sol, les racines de vétiver développent leur richesse olfactive avec le temps. Après quelques mois en terre, la collecte des racines peut se faire. Les touffes d'herbes sont d'abord coupées au ras du sol, puis à l'aide de pioches les Indonésiens fouillent la terre pour récupérer les amas denses de racines. Les racines sont alors nettoyées et séchées à l'ombre avant d'être distillées pendant plusieurs heures dans l'alambic. Le vétiver de Java se caractérise par ses fortes notes fumées.

Le terme vétiver est apparu en France au 19ème siècle. Il provient du Tamoul « Vettiveru », où, « vetti » signifie arracher et « ver » racine, se traduisant ainsi par « racines déterrées ». Dans plusieurs états indiens, il est aussi appelé Cus-Cus, Khus-Khus ou Khas-Khas. Le vétiver s'écrit aussi « vétyver ». Dans l'Inde antique, le parfum de vétiver était très apprécié. En effet, les futures mariées indiennes recevaient un onguent à base de racines de vétiver. Les tiges et les feuilles étaient utilisées comme chaume pour couvrir les habitations ou être tressées pour confectionner des nattes.

Utilisations conseillées : Aromathérapie, Parfumerie, Cosmétique, Alimentaire