Huile essentielle Davana Inde

Le Davana est une petite herbacée aromatique originaire du sud de l’Inde. Cultivée de manière traditionnelle dans les jardins indiens, sa fragrance exquise y était fort prisée. A l’état sauvage, elle pousse généralement au voisinage des arbres de santal dont elle apprécie la compagnie. Couverte d’un duvet gris blanc, ses feuilles vert bleuté sont accompagnées en été de jolies fleurs jaunes odorantes. Quatre mois sont nécessaires au davana pour atteindre sa maturité. La récolte s’effectue lorsque les fleurs s’épanouissent pleinement, à la fin de l’été. Les plants entiers sont coupés à la main à l’aide d’une faucille et mis à sécher pendant environ une semaine avant distillation. Le davana est très fragile et requiert la plus grande attention au moment de la récolte. Gourmande, sa fragrance distille une note fruitée d’abricot liquoreuse, sur un fond boisé et animal.

Le davana est fortement ancré dans les traditions religieuses indiennes. Appelée « Davanam » en tamoul, la plante est tressée en jolies guirlandes et bouquets pour accompagner les rituels et agrémenter les temples dédiés à Shiva. Chaque jour, les fleurs de davana sont offertes et déposées sur l’autel et sont enlevées le soir. Utilisées en médecine ayurvédique, le davana fait partie intégrante du folklore et de la culture indienne.

Utilisations conseillées : Aromathérapie, Parfumerie, Cosmétique, Alimentaire