Huile essentielle Livèche racines France

Unique membre du genre Levisticum, la livèche est une plante vivace d'un vert éclatant. Ses tiges robustes et creuses qui portent de multiples feuilles brillantes et dentelées ressemblent à celles du céleri. Cette parenté botanique vaudra à la livèche les surnoms de « cèleri bâtard » et « cèleri vivace ». Les inflorescences assemblées en ombelles donnent de petites fleurs jaunes en été. Toute la plante est aromatique et dégage au froissement une délicate odeur balsamique. Plusieurs parties de la plante peuvent être distillées pour produire différentes huiles essentielles. L'extrait de la plante entière rappelle l'odeur de la cardamome et de la bergamote, l'essence des semences est aromatique et florale. Mais ce sont les rhizomes qui sont les plus parfumés. Ils produisent une huile essentielle herbacée, épicée et terreuse, évoquant le cèleri et l'angélique. Epaisses et spongieuses, les racines sont récoltées aux alentours d'octobre et distillées en janvier. ...
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Domaines d'utilisation : Aromathérapie, Parfumerie, Cosmétique, Alimentaire