Huile essentielle Angélique semences Belgique

L’angélique ou archangélique est une plante herbacée aromatique culminant à plus de deux mètres de hauteur. Ephémère, elle ne fleurit qu’une seule fois et puis meurt. Ses grandes tiges creuses sont cannelées et rougeâtres. Elles portent de grandes feuilles ailées et dentelées. Les inflorescences sont composées d’une douzaine de fleurs jaune-vert disposées en larges ombelles. Elles s’épanouissent au mois de juillet, puis donnent des fruits longs et aplatis. Les graines d’angélique sont récoltées comme celle de l’aneth. Les tiges portant les ombelles sont coupées puis séchées en plein air lorsque les fruits deviennent bruns. La cueillette est répétée plusieurs fois, au fur et à mesure que les semences murissent. L’huile essentielle obtenue à partir des graines d’angélique est herbacée et épicée avec une facette terreuse. Les racines produisent également une huile essentielle à l’odeur différente. ...
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Domaines d'utilisation : Aromathérapie, Parfumerie, Cosmétique, Alimentaire