Osmanthus Gold Chine

Absolue

Osmanthus fragrans

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Notre plus-value

Les fleurs d’osmanthus constituent une source abondante de nourriture pour les pollinisateurs, en particulier les abeilles, ce qui contribue à maintenir leurs populations et les plantations d’arbres à osmanthus.

L’intervention humaine sur les arbres est limitée à l’enlèvement des mauvaises herbes sous les arbres pendant la récolte et à la collecte des fleurs en utilisant des perches de bambou pour secouer les branches et faire tomber les fleurs.

Aucune irrigation n’est nécessaire pour la culture de l’Osmanthus.

La matière première végétale épuisée obtenue après le traitement est utilisée comme engrais par les villages voisins.

Traçable à l’échelle de la plantation.

Nous avons plus d’un siècle d’expertise dans les matières naturelles, avec trente ans de production d’huiles essentielles, d’absolues et de résinoïdes dans notre centre de production en Espagne.

L’Osmanthus Gold est floral, fruité, freesia, jasminé, pêché, abricoté, doux avec un soupçon de vert en tête. Comparé à l’Osmanthus traditionnel, il est plus frais et présente des notes florales plus douces.

Originaire de l’est de l’Himalaya en Asie, l’osmanthus est cultivé depuis plus de 2 500 ans en Chine et était couramment planté dans les jardins des palais impériaux de la Cité interdite à Pékin. Aujourd’hui, cette arbre pousse principalement dans la province de Guangxi. Les fleurs sont traditionnellement utilisées dans la nourriture, le vin et les boissons. Les grands thés parfumés aux fleurs de Chine ont été développés pendant la dynastie Ming (1368-1644).

Les arbres fleurissent de septembre à mi-novembre. La période de floraison est courte, elle ne dure que 5 à 10 jours.
Les fleurs sont récoltées manuellement en battant les branches des arbres pour faire tomber les fleurs sur un grande toile étalée sur le sol, puis les fleurs sont séparées des feuilles à l’aide de tamis, avant d’être mises en saumure quelques semaines, étape responsable des notes animales puissantes et addictives que l’on retrouve dans l’absolue d’osmanthus.
Les fleurs sont lavées à l’eau pour éliminer le sel et les impuretés avant d’être extraites avec un solvant volatil pour obtenir une matière cireuse appelée concrète. La concrète est ensuite lavée à l’éthanol dans notre centre de production en Espagne pour obtenir l’extrait final, l’absolue.

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